Alimentare
Con l’offerta completa di analisi chimiche e microbiologiche dei Laboratori Whitelab potrai garantire la sicurezza e la qualità di tutte le matrici alimentari in conformità alle normative vigenti.
I nostri esperti sono in grado di soddisfare le esigenze dei clienti a 360° con un servizio di consulenza e formazione, in ambito regolatorio e per l’ottenimento delle certificazioni necessarie, rivolto a tutti gli stakeholder della filiera alimentare: dai produttori, alla grande distribuzione (GDO) fino a tutto il settore HO.RE.CA.
- Settori
- Servizi
Lattiero caseario
Analisi e servizi dedicati alla matrice alimentare del latte e dei suoi derivati.
Shelf-life
Analisi e servizi dedicati agli studi di Shelf Life per le matrici alimentari.
Etichettatura alimentare
Analisi e servizi dedicati all'etichettatura alimentare.
Carne e derivati
Analisi e servizi dedicati alla matrice alimentare della carne e dei suoi derivati.
Consulenza per le certificazioni nel settore alimentare
Consulenza per l'ottenimento e il mantenimento delle certificazioni alimentari.
PFAS
Analisi qualitative e quantitative per verificare la presenza di PFAS su tutte le matrici.
MOCA
Analisi e servizi per verificare la conformità dei MOCA.
Micotossine
Analisi e servizi per l'identificazione e la quantificazione di micotossine nelle matrici alimentari.
HACCP
Analisi e servizi per un supporto a 360° degli OSA nell'ambito della sicurezza alimentare.
Allergeni
Analisi e servizi per l'identificazione di allergeni nelle matrici alimentari.
Bollo CE
Analisi e servizi per l'ottenimento e il mantenimento del Bollo CE.
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